函館・五島軒のスタッフが総力を結集して作り上げたベルギーチョコレートケーキ

全国百貨店などですでに大ブレイクの商品。ベルギー産のチョコレートをふんだんに使用しました。
口解けが濃厚でお口の中でカカオの味と風味がまろやかに広がります。
冷凍商品の為ギフト包装は致しかねますが、メッセージカードなどを添えて大切な方への贈り物にもおすすめの一品です。
◎冷凍商品の為、包装や熨斗の対応は致しかねます。ご了承くださいませ。

五島軒レストランで研鑽した料理人が
ひとつひとつ丁寧に作り上げたこだわりの味。

五島軒の味をそのまま遠方のお客様にも楽しんでいただく為、函館近郊に自社工場を建設し、本店レストランで長年経験を培った料理人を工場長に据え、五島軒としての味を守り、レストランの味を皆様にお届け出来るよう努力を惜しまず丁寧に仕上げています。

五島軒スイーツのルーツ

初代料理長五島英吉が、故郷長崎カステラを手本に作り上げたとされ、そのレシピが今も語り継がれるスイーツ。
当時、外国人を中心に話題となり、外国航路の船内や横浜などでも販売されていました。

フレンチレストランのデザートとしてお客様へ提供していた五島軒スイーツ。
ロシア料理やフランス料理フルコースのデザートとして、創業以来幾多のオリジナルケーキを生み出してきました。
北海道の新鮮なミルクやバターをはじめ、季節の果実などを使用し、自社工場で丁寧にひとつひとつ手造りをしています。

五島軒、140年の歴史と想いを6分の動画でお伝えいたします。

商品詳細

ベルギーチョコレートケーキ

内容量	1個
原材料名	乳等を主要原料とする食品（国内製造）、チョコレート、鶏卵、砂糖、準チョコレート、小麦粉、牛乳、ショートニング、ココアパウダー、加糖卵白、還元水あめ、植物油脂、ゼラチン、洋酒/乳化剤、香料、ｐH調整剤、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む）
カロリー	８３８kcal（１箱あたり）
賞味期限	冷凍（-18℃以下）で1年間／解凍後3日
保存方法	冷凍便での配達となります。冷凍で保存して下さい。
サイズ	たて65mm×よこ165mm×高さ48mm
アレルゲン表示	乳成分・卵・小麦　使用