函館・五島軒クリスマスベルギーチョコレートティラミスpartySet

北海道産の牛乳とバターを使用した、マスカルポーネのふんわりムースに、ベルギー産クーベルチュール配合のチョコスフレをサンドした濃厚ティラミス。
冷凍商品の為ギフト包装は致しかねますが、メッセージカードなどを添えて大切な方への贈り物にもおすすめの一品です。

五島軒レストランで研鑽した料理人が
ひとつひとつ丁寧に作り上げたこだわりの味。

五島軒の味をそのまま遠方のお客様にも楽しんでいただく為、函館近郊に自社工場を建設し、本店レストランで長年経験を培った料理人を工場長に据え、五島軒としての味を守り、レストランの味を皆様にお届け出来るよう努力を惜しまず丁寧に仕上げています。

五島軒スイーツのルーツ

初代料理長五島英吉が、故郷長崎カステラを手本に作り上げたとされ、そのレシピが今も語り継がれるスイーツ。
当時、外国人を中心に話題となり、外国航路の船内や横浜などでも販売されていました。

フレンチレストランのデザートとしてお客様へ提供していた五島軒スイーツ。
ロシア料理やフランス料理フルコースのデザートとして、創業以来幾多のオリジナルケーキを生み出してきました。
北海道の新鮮なミルクやバターをはじめ、季節の果実などを使用し、自社工場で丁寧にひとつひとつ手造りをしています。

五島軒、140年の歴史と想いを6分の動画でお伝えいたします。

セット内容

クリスマスベルギーチョコレートティラミス

内容量	1個　サイズ12cmホール 2～3名様
原材料名	乳等を主要原料とする食品（バターオイル、植物油脂、脱脂濃縮乳、クリーム、マルトデキストリン）（国内製造）、砂糖、乳等を主要原料とする食品（殺菌発酵乳、植物油脂、ナチュラルチーズ、その他）、牛乳、鶏卵、小麦粉、加糖卵黄（卵黄、砂糖）、チョコレート、加工卵白、洋酒、バター、調整ココア、加糖練乳、ココアパウダー、植物油脂、コーヒーパウダー、コーンスターチ、ゼラチン、洋酒/乳化剤（大豆由来）、香料、ｐH調整剤、糊料（増粘多糖類）、グリシン、着色料（カラメル、カロテン）
カロリー	1798kcal（1個あたり）
賞味期限	冷凍（-18℃以下）で30日／解凍後3日
保存方法	冷凍便での配達となります。冷凍で保存して下さい。

デミグラスハンバーグ　×2

内容量	160g　(固形量100g)
原材料名	食肉（牛肉、鶏肉、豚肉）、たまねぎ、牛脂、つなぎ（パン粉、でん粉、粉末状植物性たん白、全卵）、粒状植物性たん白、コラーゲンたん白、トマトケチャップ、ぶどう糖果糖液糖、赤ワイン、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸）、カラメル色素、ソース（野菜ソテー（たまねぎ、にんじん、ラード）、赤ワイン、牛脂、トマトペースト、ぶどう糖果糖液糖、ブラウンルウ、ローストオニオンペースト、砂糖、デミグラスソース、トマトケチャップ、ビーフエキス調味料、小麦粉、ビーフエキス、食塩、香辛料／カラメル色素、増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、香料）、（一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む）
賞味期限	冷凍（-18℃以下）で365日
保存方法	冷凍便での配達となります。冷凍で保存して下さい。
製造者	エム・シーシー食品株式会社神戸市東灘区深江浜町３２番

カニクリームコロッケ

内容量	300ｇ(6個)
原材料名	牛乳、かに、小麦粉、たまねぎ、生クリーム、ショートニング、白ワイン、乳等を主要原料とする食品、カニエキス、植物油脂、ゼラチン、砂糖、ゼラチンエキス、食塩、香辛料、衣(パン粉、小麦粉、デキストリン植物油脂、粉末油脂、でん粉)、加工でん粉、乳化剤、増粘剤(HPMC、増粘多糖類)、ベーキングパウダー、香料、(原材料の一部に大豆を含む)
賞味期限	冷凍（-18℃以下）で1年間
保存方法	冷凍便での配達となります。冷凍で保存して下さい。
製造者	サンマルコ食品株式会社北海道網走郡津別町字活汲86

あらびきウィンナー

内容量	120ｇ
原材料名	SPF豚肉(北海道産)、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
賞味期限	冷凍（-18℃以下）で３ヵ月
保存方法	冷凍便での配達となります。冷凍で保存して下さい。
製造者	箱館ハム工房　株式会社牛肉センター北海道函館市西桔梗町862-13