マラスキーノ酒とシナモンで味付けしパイで包み焼き上げた五島軒伝統の味。

マラスキーノ酒とシナモンを加えた青森産の「ふじりんご」を、幾重にも折り込んだパイ生地で丁寧に包み、焼き上げました。
当レストランでお出ししているコース料理のデザートとして発展した、芳醇な香りが楽しめる伝統のアップルパイ。
五島軒スイーツの代表的な逸品です。
ギフト梱包にも対応しておりますので、大切な方への贈り物にもおすすめの一品です。

五島軒レストランで研鑽した料理人が
ひとつひとつ丁寧に作り上げたこだわりの味。

五島軒の味をそのまま遠方のお客様にも楽しんでいただく為、函館近郊に自社工場を建設し、 本店レストランで長年経験を培った料理人を工場長に据え、五島軒としての味を守り、 レストランの味を皆様にお届け出来るよう努力を惜しまず丁寧に仕上げています。

五島軒スイーツのルーツ

初代料理長五島英吉が、故郷長崎カステラを手本に作り上げたとされ、そのレシピが今も語り継がれるスイーツ。
当時、外国人を中心に話題となり、外国航路の船内や横浜などでも販売されていました。

フレンチレストランのデザートとしてお客様へ提供していた五島軒スイーツ。
ロシア料理やフランス料理フルコースのデザートとして、創業以来幾多のオリジナルケーキを生み出してきました。
北海道の新鮮なミルクやバターをはじめ、季節の果実などを使用し、自社工場で丁寧にひとつひとつ手造りをしています。

商品詳細

アップルパイ１８cm

内容量	直径18cm
原材料名	りんごシラップ漬け（りんご、水あめ、砂糖）（国内製造）、パイ生地（小麦粉、マーガリン（乳成分・大豆を含む）、その他）、卵黄、ミックスジャム、鶏卵、砂糖、小麦粉、洋酒、植物油脂、シナモン、オブラート/酸味料、乳化剤、酸化防止剤（V.C、V.E)、香料、増粘多糖類、ｐＨ調整剤、着色料（カロテン、紅花黄、紅麹）
カロリー	２８０kcal（１００ｇあたり）
賞味期限	冷蔵１０日
保存方法	冷蔵便での配達となります。冷蔵で保存して下さい。
アレルゲン表示	乳成分・卵・小麦　使用

注意事項

・開封後は、賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
・ジャムがべたつかないよう、パイ表面をオブラートで包んでおりますが、そのままお召し上がりいただけます。
・冷凍（包装不可）での発送も可能です。冷凍商品と一緒にご購入の際は冷凍便に同梱し発送いたします。
　一度、冷蔵便と冷凍便の送料の合計金額が表示されますが、送料は弊社にて訂正しご案内致します。
　ギフト包装や冷蔵発送が希望の場合は通信欄にご記入下さいませ。
◎弊社が製造・販売する製品には、小林製薬株式会社の「紅麹」は使用しておりません。
　また、2次原料についても使用していないことを確認しております。
・お届けのプレートはアルミではなく紙皿となっております。