函館・五島軒特製クリスマスケーキ・グラサージュ・ショコラロール

濃厚なクリームとスポンジを、きめ細かなチョコレートで閉じ込めた、芳醇なカカオの香りを楽しめる贅沢なロールケーキです。
冷凍商品の為ギフト包装は致しかねますが、メッセージカードなどを添えて大切な方への贈り物にもおすすめの一品です。

五島軒レストランで研鑽した料理人が
ひとつひとつ丁寧に作り上げたこだわりの味。

五島軒の味をそのまま遠方のお客様にも楽しんでいただく為、函館近郊に自社工場を建設し、 本店レストランで長年経験を培った料理人を工場長に据え、五島軒としての味を守り、 レストランの味を皆様にお届け出来るよう努力を惜しまず丁寧に仕上げています。

五島軒スイーツのルーツ

初代料理長五島英吉が、故郷長崎カステラを手本に作り上げたとされ、そのレシピが今も語り継がれるスイーツ。
当時、外国人を中心に話題となり、外国航路の船内や横浜などでも販売されていました。

フレンチレストランのデザートとしてお客様へ提供していた五島軒スイーツ。
ロシア料理やフランス料理フルコースのデザートとして、創業以来幾多のオリジナルケーキを生み出してきました。
北海道の新鮮なミルクやバターをはじめ、季節の果実などを使用し、自社工場で丁寧にひとつひとつ手造りをしています。

五島軒、140年の歴史と想いを6分の動画でお伝えいたします。

商品詳細

グラサージュ・ショコラロール
内容量 1本 サイズ約15cm 2~3名様
柊×1本(別添え)
原材料名 上白糖、チョコレートスプレット(麦芽糖水飴、砂糖、ココア、植物油脂、その他(乳成分・ゼラチン・大豆を含む))(国内製造)、マーガリン(精製加工油脂、植物油脂、その他(乳成分・大豆を含む))乳等を主原料とする食品(乳脂肪、植物油脂、精製加工大豆を含む))牛乳、小麦粉、チョコレート(砂糖、カカオマス、ココアバター、その他(大豆を含む))、ビスケットココア、ラム酒、金箔/ 豆由来)、香料(りんご由来)、着色料(カロチノイド、紅花黄、クチナシ)、pH調整剤、ソルビット、着色料(カカオ、カロチン)、香料、乳化剤、増粘剤(ペクチン)、酸味料、酸化防止剤(V.E)
賞味期限 冷凍(-18℃以下)で30日/解凍後3日
保存方法 冷凍便での配達となります。冷凍で保存して下さい。

注意事項

・開封後は、賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
・冷凍商品の為、包装や熨斗の対応は致しかねます。ご了承くださいませ。

グラサージュ・ショコラロール

価格: ¥1,500 (税込)
予約期間: 2019年11月05日17時00分~
2019年12月22日22時59分

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