雪国のブラウニー。

北国の雪路をイメージして作った、真っ白なチョコレートブラウニー。
ベルギー製のホワイトチョコレートのみを使用し、洋酒・レーズンとともに生地にも練り込んだ、上品で軽やかな口溶けの新スイーツが誕生しました。
ブーケシリーズ4・6・9箱入のBOXにセット可能。大切な方への贈り物にもおすすめの一品です。

五島軒レストランで研鑽した料理人が
ひとつひとつ丁寧に作り上げたこだわりの味。

五島軒の味をそのまま遠方のお客様にも楽しんでいただく為、函館近郊に自社工場を建設し、本店レストランで長年経験を培った料理人を工場長に据え、五島軒としての味を守り、レストランの味を皆様にお届け出来るよう努力を惜しまず丁寧に仕上げています。

五島軒スイーツのルーツ

初代料理長五島英吉が、故郷長崎カステラを手本に作り上げたとされ、そのレシピが今も語り継がれるスイーツ。
当時、外国人を中心に話題となり、外国航路の船内や横浜などでも販売されていました。

フレンチレストランのデザートとしてお客様へ提供していた五島軒スイーツ。
ロシア料理やフランス料理フルコースのデザートとして、創業以来幾多のオリジナルケーキを生み出してきました。
北海道の新鮮なミルクやバターをはじめ、季節の果実などを使用し、自社工場で丁寧にひとつひとつ手造りをしています。

ギフトセットご希望の際は選べるギフトをご利用下さいませ。↑↑

商品詳細

ホワイトベルギーチョコレートブラウニー

内容量	3個入
サイズ	たて約95mm×よこ約95mm×高さ約47mm
原材料名	チョコレート(ベルギー製造)、加工卵(鶏卵、砂糖)、小麦粉、脱脂粉乳、砂糖、バター、加工油脂、レーズン、加工卵白、牛乳、洋酒、食塩/乳化剤(大豆由来)、膨張剤、香料（オレンジ・りんご由来）
カロリー	４０３kcal（１００ｇあたり）
賞味期限	常温60日
保存方法	直射日光を、高温多湿を避けて保存して下さい。
アレルゲン表示	乳成分・卵・小麦　使用